| Registro completo |
| Provedor de dados: |
R. Bras. Zootec.
|
| País: |
Brazil
|
| Título: |
Avaliação da época de nascimento sobre o desenvolvimento corporal e os rendimentos pós-abate de cordeiros da raça Texel
|
| Autores: |
Mendonça,Gilson de
Osório,José Carlos da Silveira
Osório,Maria Teresa Moreira
Wiegand,Mabel Mascarenhas
Esteves,Roger Marlon Gomes
Pedroso,Carlos Eduardo da Silva
Araújo,Olívia
|
| Data: |
2007-08-01
|
| Ano: |
2007
|
| Palavras-chave: |
Morfologia
Ovinos
Rendimento
|
| Resumo: |
Para avaliar a viabilidade de épocas alternativas de nascimento sobre o desenvolvimento corporal e as características de carcaça de interesse comercial e dos componentes corporais em ovinos, foram utilizados 49 cordeiros machos Texel, não-castrados, nascidos em duas épocas (agosto e novembro). Os animais foram mantidos em pastagem e abatidos em dezembro para os cordeiros nascidos em agosto e abril para os nascidos em novembro, aos 129 e 164 dias de idade, respectivamente. Previamente aos abates, avaliou-se a produção forrageira do campo pelo método Botanal e verificaram-se melhores condições de forragem para os cordeiros nascidos em agosto. Esses cordeiros foram superiores quanto aos rendimentos comercial e verdadeiro, ao peso de carcaça quente e fria e quanto ao estado de engorduramento e cobertura de gordura da carcaça. O volume de vísceras verdes foi maior nos cordeiros nascidos em novembro, o que pode ser resultado da influência das condições nutricionais. A utilização de uma época alternativa de nascimentos para incrementar a oferta de cordeiros para o abate é viável em campo nativo melhorado.
|
| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
|
| Idioma: |
Português
|
| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000500019
|
| Editor: |
Sociedade Brasileira de Zootecnia
|
| Relação: |
10.1590/S1516-35982007000500019
|
| Formato: |
text/html
|
| Fonte: |
Revista Brasileira de Zootecnia v.36 n.4 suppl.0 2007
|
| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
|
